Smagen af Danmark er paraply for danske fødevarenetværk der arbejder for at forbedre vilkårene for de små og mellemstore fødevareproducenter, der i de senere år har haft stigende betydning for den kulinariske udvikling i Danmark såvel som bevarelse og udvikling af arbejdspladser i landdistrikterne.
Smagen af Danmark er fødevarenetværkenes politiske talerør. Smagen af Danmark udbyder fagkurser og tilrettelægger temaarrangementer og studieture for at forbedre erfaringsudveksling mellem netværkenes medlemmer mhp. at skabe vækst og innovation i netværkene.
Smagen af Danmark står bag en app, der gør det muligt at finde frem til de medlemmer af netværkene, der laver særlige events. App´en gør det enkelt for netværkene og deres medlemsvirksomheder at komme ud med nyheder og gør det enklere for turister at finde frem til de mange spændende fødevareproducenter, der er i det danske landskab.
Med venlig Hilsen
Laurids Siig Christensen, Formand
