Smag, farve, lugt og konsistens skal gå op i en højere enhed i hver ost!
De fabelagtige oste fra Sct. Clemens har vundet utallige priser og hele 3 verdensmesterskaber.
Men for direktør Per Olesen, som selv er opvokset på mejeriet, betyder
det at være bedst - hele tiden - mere end blot én dag ved et verdensmesterskab.
Smag, farve, lugt og konsistens skal gå op i en højere enhed i hver ost! - Af de 5
millioner kilo, mejeriet årligt producerer, eksporteres 80 % til oste-elskere verden over,
mens smør, mælk og surmælksprodukter især produceres til den bornholmske
detailhandel.
« Tilbage til oversigten